伊莉討論區

標題: 「死侍」就愛甜甜圈！全球僅這吃得到 [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2019-4-13 05:37 PM 標題: 「死侍」就愛甜甜圈！全球僅這吃得到

記者蕭翰弦／聖地牙哥報導

在美國，加州當地人（非遊客）習慣以甜甜圈吧（Donuts bar）形式，配上一杯黑咖啡作為早餐，甜甜圈更深受不少甜食家喜愛，位於加州聖地牙哥（San Diego）有間紅透半邊天的甜甜圈秒殺店，許多主流新聞譽為最好吃甜甜圈。不僅許多比賽獲第一名，網路更稱：「讓人排隊排到厭世」隨時大排長龍，又因地理位置關係，不少好萊塢明星與NBA球員都是私下常客，包括小天后亞莉安娜（Ariana Grande）與「死侍」萊恩雷諾斯（Ryan Reynolds）。

檢視相片

▲甜甜圈行政主廚Santiago Campa接受《三立新聞網》專訪。（圖／記者蕭翰弦攝影）

《三立新聞網》獨家專訪到老闆兼行政主廚Santiago Campa，本身就是好萊塢名人，經常受邀上節目，還擁有自己的車隊，這是他首度接受台灣媒體採訪，開著招牌藍寶堅尼到店內，光訪問時一旁就守候不少等待合照的民眾。

檢視相片

▲Santiago秀出「死侍」萊恩雷諾斯最愛的招牌甜甜圈。（圖／記者蕭翰弦攝影）

檢視相片

▲Santiago與電影《玩命關頭》男星路達克里斯（左）。（圖／翻攝自Santiago IG）

主廚Santiago被媒體形容像一位「瘋狂的甜甜圈科學家」，熱情地且有條不紊地解釋甜甜圈製作過程，店內60種不同類型甜甜圈輪替，簡直眼花撩亂，他拿出其中一塊顏色繽紛的方型甜甜圈，Santiago說：「The Big Poppa Tart doughnut就是萊恩雷諾斯最愛的甜甜圈。」他喜歡到店內與客人聊天互動，同時對客人作抽樣調整「我覺得還沒有完成最滿意的作品，所以我會持續創作！」聊到甜甜圈滔滔不絕。

檢視相片

▲▼甜甜圈吧內各式口味琳琅滿目。（圖／記者蕭翰弦攝影）

檢視相片

Santiago經營該店約6年時間，他擁有前麗思卡爾頓酒店（Ritz-Carlton Hotel）的行政經驗，更運用自有網媒口耳相傳，成功讓102歲的老奶奶帶著全家大小一同吃他的甜甜圈慶生。該甜甜圈店並不打算進軍亞洲，有機會來到美國聖地牙哥的朋友，且如果時間夠充裕的話，不妨試著排隊品嚐看看。

檢視相片

▲Santiago覺得還沒做出最滿意作品。（圖／記者蕭翰弦攝影）

..............................................................................................................................................

看到這樣的甜甜圈店還真是讓人口水直流啊，不過要到訪一趟可真不容易。

作者: dunkylu 時間: 2019-4-13 06:46 PM

或許過幾年後也能引進台灣

作者: m8461226 時間: 2019-4-13 08:22 PM

甜甜圈配上一杯熱熱的黑咖啡真的絕配

作者: kyoco 時間: 2019-4-14 05:44 AM

感覺跟台灣的古早味甜甜圈差不多的樣子

作者: EDDY_M 時間: 2019-4-15 10:43 AM

真是厲害呀
即使只是甜甜圈專注著做也是不得了呀

作者: albert821222 時間: 2019-4-15 04:08 PM

我覺得吃個兩個就會膩了，快點我需要無糖茶!!

作者: dependhung 時間: 2019-4-15 09:34 PM

一生只愛甜甜圈的男人
感謝版大無私的分享與貢獻，謝謝您

作者: 洛風 時間: 2019-4-17 10:29 PM

感覺只是選到了好地點
有了明星加持的效果

作者: 皁峻節 時間: 2019-4-18 05:59 PM

將真的雖然好吃但甜甜圈的熱量真的報表，不是一班人能持其吃的

作者: zogol 時間: 2019-4-26 03:44 PM

台灣的市場很有限，應該不會在台灣看到的。

作者: luise5300267 時間: 2019-4-27 12:02 PM

甜死人不償命的甜甜圈配喝咖啡就是極品絕配，可惜台灣很多人不懂美式甜甜圈為什麼那麼甜，配口黑咖啡就可以理解為什麼了。

歡迎光臨伊莉討論區 (http://a16.eyny.com/)