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[轉載](健康與保養)[一天吃超過1雞蛋「膽固醇爆表」?醫破迷思:還顧心血管][奇摩新聞][112.12.7][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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樓主
發表於 2023-12-7 12:28 PM|只看該作者|倒序瀏覽
一天可以吃幾顆雞蛋?許多民眾為補充蛋白質,一天可以吃上好幾顆雞蛋,但有說法是吃太多蛋,會攝取過量「膽固醇」,不禁令人感到擔心。對此,醫師就破除迷思,1天吃超過1顆雞蛋,並不會影響膽固醇太多,其實雞蛋含有一種混合物,還能保護心血管。
「阿嬤說一天只能吃1顆蛋,不然膽固醇會爆表,這是真的嗎?」江坤俊在TVBS「健康2.0」影片中科普,會有這種想法,是來於過去美國的一份飲食安全指南,當中寫道,「人類1天只能攝取300毫克膽固醇,但1顆雞蛋就有250克膽固醇」,所以1天只能吃1顆雞蛋。
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頭香
發表於 2023-12-8 12:14 AM|只看該作者
任何食物都是適量就好
尤其是營養食品 吃太多反而變成傷身
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